Το γλυκό των 4 ευρώ που προκάλεσε τουριστικό «χάος» στις Δολομίτες – Χιλιάδες ανεβαίνουν στα 2.300 μέτρα για μία φωτογραφία!
Θα ανέβαινες σε υψόμετρο 2.300 μέτρων για ένα γλυκό των 4 ευρώ; Κι όμως, ένα απλό krapfen έγινε viral στα social media και μετέτρεψε μια γωνιά των ιταλικών Δολομιτών σε έναν από τους πιο απρόσμενους ταξιδιωτικούς προορισμούς του καλοκαιριού.
Κάποτε ταξιδεύαμε επειδή βλέπαμε έναν προορισμό σε μια ταινία, διαβάζαμε γι’ αυτόν σε έναν ταξιδιωτικό οδηγό ή μας τον πρότεινε ένας φίλος.
Σήμερα αρκούν μερικά δευτερόλεπτα στο TikTok ή στο Instagram.
Και στις ιταλικές Δολομίτες αυτό ακριβώς συνέβη.
Ένα krapfen που πωλείται περίπου 4 ευρώ στο Friedrich August, ένα ορεινό καταφύγιο σε υψόμετρο περίπου 2.300 μέτρων, έγινε πρωταγωνιστής δεκάδων βίντεο και αναρτήσεων στα social media.
Το αποτέλεσμα;
Ταξιδιώτες άρχισαν να φτάνουν μαζικά μέχρι εκεί για να δοκιμάσουν – αλλά κυρίως για να φωτογραφίσουν – το γλυκό που έγινε διάσημο στο διαδίκτυο.
Από ένα απλό γλυκό σε ταξιδιωτικό φαινόμενο
Το krapfen είναι ένα από τα γνωστά γλυκά της κεντρικής Ευρώπης: αφράτη ζύμη, τηγανισμένη και συνήθως γεμισμένη με μαρμελάδα ή κρέμα.
Τίποτα όμως δεν προμήνυε ότι ένα τέτοιο γλυκό θα μπορούσε να εξελιχθεί σε τουριστικό αξιοθέατο.
Μέχρι που εμφανίστηκε στα social media.
Βίντεο με το γλυκό και το συγκλονιστικό ορεινό τοπίο των Δολομιτών άρχισαν να συγκεντρώνουν προβολές. Influencers και ταξιδιώτες αναπαρήγαγαν την ίδια εικόνα και, μέσα από τον αλγόριθμο των πλατφορμών, ένα προϊόν λίγων ευρώ απέκτησε τεράστια διαδικτυακή προβολή.
Και κάπως έτσι δημιουργήθηκε ένας νέος λόγος για να ανέβει κάποιος στο βουνό:
«Πρέπει να δοκιμάσω το viral krapfen».
Ουρές στα 2.300 μέτρα
Η δημοτικότητα έφερε όμως και κάτι που δύσκολα θα περίμενε κανείς σε ένα ορεινό καταφύγιο: ουρές και μεγάλη συγκέντρωση επισκεπτών.
Το Friedrich August βρίσκεται στην περιοχή των Δολομιτών, μέσα σε ένα από τα εντυπωσιακότερα ορεινά τοπία της Ευρώπης.
Κι όμως, για αρκετούς επισκέπτες το ίδιο το τοπίο άρχισε σχεδόν να περνά σε δεύτερη μοίρα μπροστά στην ανάγκη να αποκτήσουν τη φωτογραφία που είχαν ήδη δει στο κινητό τους.
Φωτογραφία του γλυκού.
Βίντεο με τα βουνά στο φόντο.
Ανάρτηση στο TikTok.
Story στο Instagram.
Και μετά ο επόμενος.
Ο «αλγοριθμικός τουρισμός» αλλάζει τα πάντα
Το περιστατικό στις Δολομίτες αποτελεί ένα εντυπωσιακό παράδειγμα ενός φαινομένου που επηρεάζει όλο και περισσότερο τον παγκόσμιο τουρισμό.
Του λεγόμενου algorithmic tourism – αλγοριθμικού τουρισμού.
Ο ταξιδιώτης δεν επιλέγει πλέον πάντα τον επόμενο προορισμό του επειδή τον αναζήτησε.
Πολλές φορές ο αλγόριθμος τον επιλέγει για εκείνον.
Βλέπει ξανά και ξανά ένα συγκεκριμένο beach bar, μια παραλία, ένα εστιατόριο, ένα ξενοδοχείο, έναν δρόμο ή ακόμη και ένα γλυκό.
Το σημείο γίνεται viral.
Χιλιάδες άνθρωποι θέλουν την ίδια φωτογραφία.
Και μέσα σε ελάχιστο χρόνο ένας μέχρι χθες σχετικά άγνωστος προορισμός μπορεί να βρεθεί αντιμέτωπος με τεράστια επισκεψιμότητα.
Δεν συμβαίνει μόνο στις Δολομίτες
Το φαινόμενο έχει ήδη αλλάξει προορισμούς σε ολόκληρο τον κόσμο.
Μικρά χωριά, απομονωμένες παραλίες, φυσικές πισίνες, καταρράκτες, καφέ και συγκεκριμένα σημεία φωτογράφισης μπορούν μέσα σε λίγες ημέρες να γίνουν παγκόσμια γνωστά.
Και αυτό έχει δύο όψεις.
Από τη μία πλευρά, οι μικρές επιχειρήσεις μπορούν να αποκτήσουν προβολή που πριν από λίγα χρόνια θα απαιτούσε τεράστιους διαφημιστικούς προϋπολογισμούς.
Από την άλλη, ένα μέρος που σχεδιάστηκε για μερικές δεκάδες ή εκατοντάδες επισκέπτες μπορεί ξαφνικά να δεχτεί πολλαπλάσια πίεση.
Το TikTok έγινε ο νέος ταξιδιωτικός οδηγός
Για τις νεότερες γενιές, το TikTok και το Instagram έχουν μετατραπεί σε πραγματικές μηχανές ταξιδιωτικής έμπνευσης.
«Πού να φάω στη Ρώμη;»
«Ποια παραλία να επισκεφθώ στην Ελλάδα;»
«Ποιο είναι το πιο Instagrammable σημείο στο Παρίσι;»
«Πού βρίσκεται αυτό το γλυκό στις Δολομίτες;»
Οι απαντήσεις δεν αναζητούνται πλέον μόνο στις κλασικές μηχανές αναζήτησης ή στους ταξιδιωτικούς οδηγούς. Ένα βίντεο λίγων δευτερολέπτων μπορεί να είναι αρκετό για να καθορίσει ολόκληρη τη διαδρομή ενός ταξιδιού.
Και αυτή είναι μια τεράστια αλλαγή για την παγκόσμια τουριστική βιομηχανία.
Τελικά, ταξιδεύουμε για το μέρος ή για τη φωτογραφία;
Αυτό είναι ίσως το πιο ενδιαφέρον ερώτημα πίσω από την ιστορία.
Οι Δολομίτες αποτελούν ένα από τα σημαντικότερα φυσικά τοπία της Ευρώπης. Βουνά, μονοπάτια, κοιλάδες και εικόνες που χρειάστηκαν εκατομμύρια χρόνια για να δημιουργηθούν.
Κι όμως, ένα γλυκό των 4 ευρώ κατάφερε να γίνει για πολλούς ο λόγος της επίσκεψης.
Δεν σημαίνει απαραίτητα ότι αυτό είναι κακό.
Τα social media μπορούν να μας οδηγήσουν σε μέρη που διαφορετικά ίσως να μην ανακαλύπταμε ποτέ.
Το ερώτημα είναι τι κάνουμε όταν φτάσουμε εκεί.
Βλέπουμε πραγματικά τον προορισμό;
Ή κοιτάζουμε ολόκληρο το ταξίδι μέσα από την οθόνη του κινητού;
Ένα γλυκό, μία φωτογραφία και μια νέα εποχή στον τουρισμό
Η ιστορία του viral krapfen στις Δολομίτες είναι πολύ μεγαλύτερη από ένα γλυκό των 4 ευρώ.
Είναι μια μικρή εικόνα του τρόπου με τον οποίο ταξιδεύουμε πλέον.
Ένα smartphone, ένας influencer και ένας αλγόριθμος μπορούν να αλλάξουν την τύχη μιας επιχείρησης και να βάλουν ένα άγνωστο σημείο στον παγκόσμιο ταξιδιωτικό χάρτη.
Και το πιο απίστευτο;
Κάπου αυτή τη στιγμή υπάρχει πιθανότατα μια παραλία, ένα χωριό, ένα μικρό εστιατόριο ή ένα γλυκό που κανείς μας δεν γνωρίζει.
Μέχρι να ανέβει το σωστό βίντεο στο TikTok.
Και τότε μπορεί να ξεκινήσει η επόμενη παγκόσμια ταξιδιωτική τρέλα.
Εσύ θα ανέβαινες στα 2.300 μέτρα για ένα γλυκό των 4 ευρώ;
🔹 Θέλεις να προβάλλεις την επιχείρησή σου σε χιλιάδες ταξιδιώτες;
💡 Αυξήστε την προβολή σας μέσω της εκπομπής μας, του site και των social media μας!
📩 Επικοινωνήστε μαζί μας: Kostasmantzios@kostasmantzios.com
📺 Κάντε εγγραφή στο κανάλι μας: YouTube – Kostas Mantzios Official
Κάντε εγγραφή στο Instagram για να μην χάσετε τα ταξίδια μας kostas_mantzios_
