Kostas Mantzios

July 15, 2025

Ρόδος: Το νησί των Ιπποτών, του φωτός και των χιλίων εμπειριών

Η Ρόδος είναι κάτι παραπάνω από ένα μεγάλο νησί. Είναι ένας κόσμος ολόκληρος: μεσαιωνικός, κοσμοπολίτικος, εξωτικός, αυθεντικός. Είναι ο τόπος που συνυπάρχουν φρούρια και πεντάστερα resorts, απόκρυφες παραλίες και πολυσύχναστα beach bars, αρχαία ερείπια και νυχτερινή ζωή που χτυπάει κόκκινο. Αν θες να δεις την Ελλάδα μέσα από το πιο πολύπλευρο πρίσμα της, η Ρόδος είναι ο απόλυτος προορισμός. Πώς πας στη Ρόδο  Η πρόσβαση στη Ρόδο είναι εύκολη:  Αεροπορικώς: Καθημερινές πτήσεις από Αθήνα (διάρκεια περίπου 1 ώρα) και Θεσσαλονίκη. Το αεροδρόμιο «Διαγόρας» της Ρόδου εξυπηρετεί επίσης πτήσεις από πολλές ευρωπαϊκές πόλεις. Ακτοπλοϊκώς: Από τον Πειραιά με τακτικά δρομολόγια (διάρκεια 13-17 ώρες), με στάσεις σε άλλα Δωδεκάνησα. Υπάρχει και σύνδεση με Κάρπαθο, Κω, Καστελόριζο, Σάμο και Κρήτη. Η ιστορία της Ρόδου: Από τον Κολοσσό στους Ιππότες Η Ρόδος έχει μακραίωνη ιστορία. Ήταν το νησί του Ήλιου, με έναν από τους Επτά Θαύματα του Αρχαίου Κόσμου – τον περίφημο Κολοσσό της Ρόδου, που δεσπόζε στην είσοδο του λιμανιού. Τον 14ο αιώνα έγινε έδρα των Ιπποτών του Αγίου Ιωάννη, οι οποίοι έχτισαν ένα ολόκληρο κάστρο-πόλη, που σήμερα αποτελεί Μνημείο Παγκόσμιας Κληρονομιάς της UNESCO.  Μεσαιωνική Πόλη και το Παλάτι του Μεγάλου Μαγίστρου Από τα μεγαλύτερα και καλύτερα διατηρημένα μεσαιωνικά σύνολα στην Ευρώπη, η παλιά πόλη της Ρόδου είναι ένας λαβύρινθος από λιθόστρωτα στενά, γοτθικά κτήρια, παλιά τουρκικά χαμάμ, βυζαντινές εκκλησίες και όμορφες πλατείες.  Το Παλάτι του Μεγάλου Μαγίστρου είναι το στολίδι της πόλης. Ανεβαίνοντας την περίφημη Οδό των Ιπποτών, μεταφέρεσαι σε άλλες εποχές. Επισκέψου τα μουσεία, τις στοές και περπάτα το τείχος γύρω από την παλιά πόλη – η θέα θα σε ανταμείψει. Οι γεύσεις της Ρόδου: Μεσογειακή παράδοση και ντόπια προϊόντα  Η κουζίνα της Ρόδου είναι γεμάτη αρώματα και γεύσεις του Αιγαίου:  Πιταρούδια: ντόπιοι ρεβυθοκεφτέδες με δυόσμο και κρεμμύδι. Γεμιστά καλαμάρια, ντολμαδάκια με κολοκυθολούλουδα, κατσικάκι λεμονάτο, και τοπικά γλυκά όπως μελεκούνι (παραδοσιακή μπουκιά με σουσάμι και μέλι). Προτείνουμε ταβέρνες όπως: Το Νησί στη Λίνδο, Στεγαστρον στην Παλιά Πόλη και Μεσόγειος στη Χώρα.  Μην παραλείψεις να δοκιμάσεις τοπικό κρασί και σούμα, ένα είδος τσικουδιάς. Παραλίες: Απόκοσμες, εξωτικές, οργανωμένες ή έρημες  Η Ρόδος έχει παραλίες για όλα τα γούστα:  Τσαμπίκα: Χρυσή άμμος, καθαρά νερά, ιδανική για οικογένειες και ζευγάρια. Άντονι Κουίν: Μικρός κόλπος με βραχώδες τοπίο και τρομερό snorkeling. Πρασονήσι: Το meeting point των surfers – εκεί που σμίγουν Αιγαίο και Μεσόγειος. Αγία Αγάθη: Μυστική, ρομαντική, ήσυχη. Λίνδος: Κάτω από την αρχαία Ακρόπολη, με ψιλή άμμο και χτιστά καθιστικά. Πού να μείνεις στη Ρόδο – για όλα τα γούστα και τα budget Για πολυτελή διαμονή:  Elysium Resort & Spa (Καλλιθέα): 5 αστέρων εμπειρία με spa και ιδιωτική παραλία. Casa Cook Rhodes (Κολύμπια): Boho-luxury concept ξενοδοχείο για ζευγάρια και παρέες. Lindos Blu: Adults only resort, με θέα που κόβει την ανάσα.  Για οικονομική διαμονή:  Stay Hostel Rhodes: Στην πόλη, μοντέρνο και φιλικό. Summer Memories Hotel Apartments (Πεύκος): Καθαρό, φιλόξενο, value for money. Amphitryon Boutique Hotel: Στο κέντρο, με ωραία αισθητική και λογικές τιμές. Η Ρόδος έχει νυχτερινή ζωή… και ήρεμες γωνιές Για διασκέδαση: Οι περιοχές Φαληράκι και Χώρα έχουν clubs, beach bars και καλοκαιρινό παλμό μέχρι το ξημέρωμα. Επισκέψου το Colorado Club ή το Paradiso Beach Club, ένα από τα μεγαλύτερα open-air clubs στην Ελλάδα. Για ρομαντικές νύχτες: Η Λίνδος το βράδυ είναι μαγική, με ταράτσες που βλέπουν στην Ακρόπολη, ήρεμα wine bars και γκουρμέ δείπνα. Τα πιο ψαγμένα πράγματα που μπορείς να κάνεις στη Ρόδο Περπάτησε στην Κοιλάδα με τις Πεταλούδες, έναν μαγευτικό καταπράσινο βιότοπο. Ανάβαση στην Ακρόπολη της Λίνδου: Αρχαίος ναός, θέα στο Αιγαίο, φωτογραφίες-όνειρο. Εξερεύνησε το Μοναστήρι της Φιλερήμου και τον Λόφο των Σταυρών. Ημερήσια εκδρομή στη Σύμη με καραβάκι: ένα κόσμημα του Αιγαίου. Σαφάρι 4×4 στο εσωτερικό του νησιού – ιδανικό για να δεις αυθεντικά χωριά και δάση. Windsurf στο Πρασονήσι ή καταδύσεις στις σπηλιές του Κάτω Καμείρου. Ρόδος: Το νησί που τα έχει όλα Αν ένα νησί στην Ελλάδα μπορεί να συνδυάσει τα πάντα – από ιπποτικά κάστρα μέχρι εξωτικές παραλίες, από γκουρμέ διαμονή μέχρι αυθεντική φιλοξενία και από έντονη διασκέδαση μέχρι απόλυτη ηρεμία – αυτό είναι η Ρόδος. Είναι ένας προορισμός που θα σου δώσει όσα ζητάς, όποιο κι αν είναι το στυλ των διακοπών σου. Και με τόσες γωνιές για εξερεύνηση, δεν την “τελειώνεις” ούτε σε ένα ούτε σε δύο καλοκαίρια. 🔹 Θέλεις να προβάλλεις την επιχείρησή σου σε χιλιάδες ταξιδιώτες;  💡 Αυξήστε την προβολή σας μέσω της εκπομπής μας, του site και των social media μας! 📩 Επικοινωνήστε μαζί μας: Kostasmantzios@kostasmantzios.com 📺 Κάντε εγγραφή στο κανάλι μας: YouTube – Kostas Mantzios Official Κάντε εγγραφή στο Instagram για να μην χάσετε τα ταξίδια μας  kostas_mantzios_

Ρόδος: Το νησί των Ιπποτών, του φωτός και των χιλίων εμπειριών Read More »

Santo Wines: Εκεί που το κρασί συναντά το ηλιοβασίλεμα της Σαντορίνης

Υπάρχει ένα σημείο στη Σαντορίνη όπου η γη και η θάλασσα σμίγουν κάτω από το πιο φλογερό ηλιοβασίλεμα του Αιγαίου. Εκεί, σε ύψος που κόβει την ανάσα, με θέα το ηφαίστειο, τα κρουαζιερόπλοια και τα ιστιοπλοϊκά που λικνίζονται στον κόλπο, στέκεται αγέρωχος ο Συνεταιρισμός Σαντορίνης – Santo Wines. Ένα οινικό καταφύγιο που δεν είναι απλώς ένα οινοποιείο: είναι σημείο αναφοράς, πολιτιστικός φάρος, και ζωντανός σύνδεσμος του νησιού με τη γη του και τους ανθρώπους του. Από τη γη στο ποτήρι: Μια ιστορία παράδοσης και πρωτοπορίας Ο Συνεταιρισμός δημιουργήθηκε το 1947, όταν οι πρώτοι αμπελουργοί του νησιού αποφάσισαν να ενώσουν τις δυνάμεις τους για να προστατεύσουν την παραγωγή τους, τις ποικιλίες τους και, κυρίως, την ταυτότητα του σαντορινιού κρασιού. Σήμερα, ο Santo Wines εκπροσωπεί πάνω από 1.200 οικογένειες αμπελουργών, διαφυλάσσοντας τις μοναδικές ποικιλίες του νησιού – με κορυφαία το Ασύρτικο, αλλά και το Αθήρι, το Αηδάνι, το Μαντηλαριά και το Μαυροτράγανο. Ο Μάρκος Καφούρος: Ο άνθρωπος πίσω από το όραμα Στην καρδιά αυτής της μεγάλης προσπάθειας βρίσκεται ένας άνθρωπος με ξεκάθαρο όραμα: ο Μάρκος Καφούρος, πρόεδρος του συνεταιρισμού και πλέον βουλευτής Σαντορίνης, μετά από εξήντα ολόκληρα χρόνια. Ο ίδιος – μαζί με μια αφοσιωμένη ομάδα – έδωσε νέα πνοή στον συνεταιρισμό, επενδύοντας στην ποιότητα, στην εξωστρέφεια και στην εμπειρία. Κάθε επισκέπτης στον χώρο του Santo Wines δεν δοκιμάζει απλώς κρασί. Ζει ένα ταξίδι στις γεύσεις, στις μυρωδιές και στην ψυχή του νησιού. Ένα γευστικό πανόραμα με θέα τα πάντα Το οινοποιείο βρίσκεται στον Πύργο, στην πλαγιά που αγναντεύει ολόκληρη την Καλντέρα. Από εκεί, η θέα κόβει την ανάσα. Ο ήλιος δύει αργά πίσω από τα Φηρά, οι σκιές αλλάζουν τους χρωματισμούς του κρασιού στο ποτήρι και η στιγμή γίνεται εμπειρία. Στην εντυπωσιακή βεράντα, μπορείς να δοκιμάσεις όλες τις ετικέτες του Santo Wines, από τα φρέσκα λευκά μέχρι τα πολυβραβευμένα Vinsanto, μαζί με τοπικά προϊόντα – σαντορινιά ντοματάκια, παξιμάδια, ντοματοπολτούς και φάβα. Από τον τρύγο στον γάμο: Το οινοποιείο που αγκαλιάζει τις στιγμές Το Santo Wines δεν είναι μόνο ένας προορισμός για οινόφιλους. Είναι και χώρος εκδηλώσεων, γάμων και δεξιώσεων. Κάθε χρόνο, δεκάδες ζευγάρια από όλο τον κόσμο επιλέγουν να ανταλλάξουν όρκους αγάπης με φόντο το ηφαίστειο και το πορφυρό φως του δειλινού. Η ομάδα του συνεταιρισμού έχει φροντίσει ώστε κάθε λεπτομέρεια να συνδυάζει την κομψότητα με την αυθεντικότητα του τόπου. Ένα κελάρι γεμάτο Σαντορίνη Αυτό που κάνει το Santo Wines ξεχωριστό είναι η αυθεντικότητα. Όλα τα σταφύλια προέρχονται από τα ηφαιστειακά εδάφη του νησιού, καλλιεργούνται με παραδοσιακές μεθόδους (όπως τα περίφημα κουλούρα – τα αμπέλια σε σχήμα καλαθιού) και συλλέγονται με σεβασμό στη γη. Η οινοποίηση γίνεται με τελευταίας τεχνολογίας εξοπλισμό, αλλά πάντα με σεβασμό στην παράδοση. Το μέλλον μυρίζει κρασί Η δουλειά που γίνεται στον Santo Wines είναι πολυεπίπεδη. Από την προώθηση του σαντορινιού κρασιού στις διεθνείς αγορές, μέχρι την ενίσχυση του οινικού τουρισμού και την εκπαίδευση νέων αγροτών, ο συνεταιρισμός χτίζει καθημερινά ένα μέλλον όπου η παράδοση και η καινοτομία συμπορεύονται. Santo Wines δεν είναι απλώς ένα οινοποιείο. Είναι το μπαλκόνι της Σαντορίνης, η ψυχή του νησιού μέσα σε ένα ποτήρι κρασί, ο τόπος όπου η γεύση συναντά το φως. Αν βρεθείς ποτέ στο νησί, μην αρκεστείς στο ηλιοβασίλεμα της Οίας. Ανέβα ψηλά. Εκεί όπου το ηφαίστειο, η θάλασσα και το κρασί λένε την ίδια ιστορία. 🔹 Θέλεις να προβάλλεις την επιχείρησή σου σε χιλιάδες ταξιδιώτες;  💡 Αυξήστε την προβολή σας μέσω της εκπομπής μας, του site και των social media μας! 📩 Επικοινωνήστε μαζί μας: Kostasmantzios@kostasmantzios.com 📺 Κάντε εγγραφή στο κανάλι μας: YouTube – Kostas Mantzios Official Κάντε εγγραφή στο Instagram για να μην χάσετε τα ταξίδια μας  kostas_mantzios_

Santo Wines: Εκεί που το κρασί συναντά το ηλιοβασίλεμα της Σαντορίνης Read More »