Kostas Mantzios

Κουφονήσια

Αν υπάρχει ένα νησί στις Κυκλάδες που μοιάζει βγαλμένο από καρτ ποστάλ, όπου η ζωή κυλάει ήρεμα, αυθεντικά και καλοκαιρινά, τότε αυτό είναι το Κουφονήσι. Ένας πραγματικός παράδεισος, μικρός σε μέγεθος αλλά τεράστιος σε εμπειρίες. Ένα νησί που περπατιέται απ’ άκρη σ’ άκρη, που μοσχοβολάει αρμύρα, ψημένο χταπόδι και αιγαιοπελαγίτικη ελευθερία.

Πού βρίσκεται και πώς φτάνεις

Τα Κουφονήσια βρίσκονται στο σύμπλεγμα των Μικρών Κυκλάδων, ανάμεσα στην Νάξο και την Αμοργό. Ουσιαστικά πρόκειται για δύο νησιά: το Άνω Κουφονήσι, όπου βρίσκεται ο οικισμός και η βασική τουριστική υποδομή, και το Κάτω Κουφονήσι, ακατοίκητο και αυθεντικό, με άγρια ομορφιά.

Η πρόσβαση γίνεται ακτοπλοϊκώς, κυρίως από τη Νάξο ή την Αμοργό με μικρά επιβατικά πλοιάρια, αλλά και με δρομολόγια από Πειραιά (συνήθως με στάση στη Νάξο). Το ταξίδι είναι μέρος της εμπειρίας: περνάς ανάμεσα από νησάκια, γκρεμούς και τιρκουάζ νερά.

kouf 7
kouf 9
kouf 11

Γιατί λέγεται Κουφονήσι;

 
Το όνομα “Κουφονήσι” προέρχεται πιθανότατα από την ύπαρξη πολλών θαλάσσιων σπηλαίων γύρω από το νησί – από το «κουφή γη», δηλαδή γεμάτη κοιλότητες. Κι αν κάνεις βόλτα με σκάφος, θα καταλάβεις: το νησί είναι γεμάτο φυσικά γλυπτά, μικρές γαλάζιες σπηλιές και απάτητες ακτές.
 

Παραλίες που θα θυμάσαι για πάντα

 
Το Άνω Κουφονήσι είναι από τα λίγα νησιά στην Ελλάδα που πας παντού με τα πόδια. Οι παραλίες απλώνονται η μία μετά την άλλη κατά μήκος του ανατολικού ακρογιαλιού:
 
  • Φοίνικας: μια από τις πιο χαρακτηριστικές και αγαπημένες παραλίες, με ψιλή άμμο και γαλαζοπράσινα νερά. Εδώ βρίσκεται και η ξακουστή ταβέρνα Φοίνικας, όπου γράφτηκε η φράση «Όταν χαράζεις το Αιγαίο, είναι όμορφα σου λέω». Κάθε πιάτο μυρίζει Αιγαίο και φτιάχνεται με ντόπια υλικά και θαλασσινά που μόλις βγήκαν από το δίχτυ.
  • Ιταλίδα και Πλατιά Πούντα (ή «Φανερωμένη»): πιο απομονωμένες, με θέα στο Κάτω Κουφονήσι και απίστευτα χρώματα στο νερό. Ιδανικές για χαλάρωση και βουτιές χωρίς πολύ κόσμο.
  • Πισίνα: μια φυσική λεκάνη στα βράχια με διάφανα, ήρεμα νερά. Μοιάζει σαν να έχεις βρει τη δική σου ιδιωτική… καλοκαιρινή σκάλα στον παράδεισο.
dimitris-kiriakakis-Q5x9igDh470-unsplash
dimitris-kiriakakis-S2lnuC1rFDA-unsplash
dimitris-kiriakakis-gxza1tw3i3U-unsplash

Κάτω Κουφονήσι: η άλλη πλευρά της ελευθερίας

Το Κάτω Κουφονήσι δεν έχει ρεύμα, σπίτια ή δρόμους – έχει όμως κατασκηνωτές, θαλασσινές ταβέρνες, απίστευτες παραλίες όπως η Νερό και μια αίσθηση απόλυτης ελευθερίας. Εκεί πάει κανείς με καΐκι για ημερήσια εκδρομή ή για να στήσει σκηνή κάτω από τα αρμυρίκια. Είναι μια εμπειρία επιστροφής στη φύση — ένα νησί όπως ήταν τα περισσότερα πριν τον τουρισμό.

dimitris-kiriakakis-HVZmmaSvVE8-unsplash
dimitris-kiriakakis-FbdZcYKsYOI-unsplash
Πού να μείνετε
 
Εμείς προτείνουμε ανεπιφύλακτα το Paradise Resort. Το όνομα τα λέει όλα: τοποθεσία με θέα στο απέραντο γαλάζιο, φιλόξενο περιβάλλον, κυκλαδίτικη αισθητική και απόλυτη ησυχία. Ιδανική βάση για εξερεύνηση αλλά και για αληθινή ξεκούραση.
01
Φαγητό και αστακομακαρονάδες
 
Η γαστρονομία του νησιού είναι προσανατολισμένη στο φρέσκο ψάρι, τους αστακούς, τα όστρακα, τις κακαβιές. Μην παραλείψετε:
 
  • Ταβέρνα Φοίνικας (όπως προαναφέρθηκε): ίσως το πιο εμβληματικό σημείο για φαγητό.
  • Καπετάν Νικόλας: για εξαιρετική αστακομακαρονάδα και γεύσεις με παράδοση.
  • Μικρά ουζερί στο λιμάνι, για μεζέδες και θέα στο ηλιοβασίλεμα.
kouf 8
kouf 10

Ανεμόμυλοι και βόλτες στο χωριό

Ο κεντρικός οικισμός του Άνω Κουφονησίου έχει έναν αέρα παλιάς Κυκλάδας. Λευκά σοκάκια, ανεμόμυλοι που στέκουν σαν φρουροί του πελάγους και μια μικρή πλατεία με ζωή, παιδάκια που παίζουν, ζευγάρια που πίνουν κρασί στα σκαλάκια.

Το Κουφονήσι είναι εμπειρία

Δεν είναι απλώς ένας καλοκαιρινός προορισμός. Είναι κατάσταση ζωής. Είναι η επιλογή να αφήσεις πίσω σου το θόρυβο, να περπατήσεις ξυπόλυτος, να κολυμπήσεις σε νερά που θυμίζουν Καραϊβική, να ξαπλώσεις στη σκιά ενός αρμυρικιού χωρίς πρόγραμμα.

kouf 2
kouf 3
kouf 6

Το Κουφονήσι είναι από τα ομορφότερα νησιά της Ελλάδας. Και δεν το λέμε απλώς εμείς – το λένε όσοι επιστρέφουν κάθε χρόνο, γεμάτοι νοσταλγία και χαμόγελο.

Δείτε το σχετικό επεισόδιο που ετοιμάσαμε από το ταξίδι μας στο Κουφονήσι — με εικόνες, ιστορίες και όλη την αίσθηση που δεν χωράει σε λέξεις. Στο Fatsabook με τον Κώστα Μαντζιο