Kostas Mantzios

FreeFallWriter

Χειμώνας στο Βορρά – εκεί όπου ο χρόνος επιβραδύνει

Χειμώνας στο Βορρά – εκεί όπου ο χρόνος επιβραδύνει Μια απόδραση στη Νορβηγία του φωτός και της σιωπής Υπάρχουν ταξίδια που δεν κυνηγούν τον ήλιο. Κυνηγούν τη σιωπή. Εκεί, στον βορρά της Νορβηγίας, όπου το φως του ήλιου μοιάζει να ανασαίνει αργά πάνω από τα φιόρδ, ο χειμώνας δεν είναι εποχή — είναι εμπειρία. Από τον Νοέμβριο μέχρι τον Φεβρουάριο, η φύση βυθίζεται σε ένα απαλό σκοτάδι που φωτίζεται μόνο από το βόρειο σέλας, το aurora borealis. Κι εκεί, μέσα σε αυτή τη μυστήρια ησυχία, ο ταξιδιώτης βρίσκει κάτι που του έλειπε χωρίς να το ξέρει: χρόνο. Η διαδρομή ξεκινά από το Tromsø, την “πρωτεύουσα του Αρκτικού Κύκλου” Είναι μια μικρή πόλη, φιλόξενη, γεμάτη σπίτια βαμμένα σε χρώματα παιδικής ζωγραφιάς — κόκκινα, κίτρινα, μπλε. Τα καφέ σερβίρουν ζεστή σοκολάτα με κανέλα, οι άνθρωποι κυκλοφορούν με σκούφους και χαμόγελα, και η θάλασσα λάμπει σαν καθρέφτης. Το βράδυ, όταν ο ουρανός καθαρίζει, αρχίζει το μαγικό θέαμα: πράσινες κορδέλες φωτός, σαν να χορεύουν πάνω από το κεφάλι σου. Κανένα βίντεο δεν το αποδίδει. Το ζεις και σιωπάς. Νησιά Lofoten Λίγο πιο βόρεια, τα νησιά Lofoten προσφέρουν το πιο θεατρικό σκηνικό της Σκανδιναβίας. Απότομα βουνά που βουτούν στη θάλασσα, μικρά ψαροχώρια με καλύβες πάνω στο νερό (rorbuer), και μια αίσθηση πως ο κόσμος σταματά εδώ. Οι ντόπιοι σε υποδέχονται με χαμόγελο και ένα ποτήρι akvavit — τοπικό ποτό με γλυκάνισο που σε ζεσταίνει αργά, όπως ο ήλιος που ανατέλλει μόνο για μία ώρα. Το φαγητό είναι κομμάτι της εμπειρίας: φρέσκος μπακαλιάρος, τραγανές πατάτες, σούπα θαλασσινών και ένα κομμάτι καπνιστού σολομού που λιώνει στο στόμα. Και μετά, σάουνα δίπλα στο νερό — μερικοί τολμούν και τη βουτιά στα παγωμένα κύματα, ένα σοκ που μετατρέπεται σε αναγέννηση. Η Νορβηγία τον χειμώνα δεν είναι για όσους αναζητούν διασκέδαση. Είναι για όσους αναζητούν ηρεμία. Για εκείνους που θέλουν να “ξεφορτώσουν” τη φασαρία του χρόνου, να μείνουν λίγες μέρες με τον εαυτό τους, να δουν τον ουρανό να αλλάζει χρώματα και να θυμηθούν πως η φύση δεν έχει ανάγκη να εντυπωσιάσει — απλώς υπάρχει. Όταν επιστρέφεις, κουβαλάς κάτι μαζί σου: μια παράξενη ηρεμία. Το βόρειο σέλας δεν είναι μόνο φως στον ουρανό — είναι μια υπόσχεση ότι, ακόμα και μέσα στη σκοτεινιά, υπάρχει πάντα κάτι που λάμπει. 🔹 Θέλεις να προβάλλεις την επιχείρησή σου σε χιλιάδες ταξιδιώτες;  💡 Αυξήστε την προβολή σας μέσω της εκπομπής μας, του site και των social media μας! 📩 Επικοινωνήστε μαζί μας: Kostasmantzios@kostasmantzios.com 📺 Κάντε εγγραφή στο κανάλι μας: YouTube – Kostas Mantzios Official Κάντε εγγραφή στο Instagram για να μην χάσετε τα ταξίδια μας  kostas_mantzios_

Χειμώνας στο Βορρά – εκεί όπου ο χρόνος επιβραδύνει Read More »

«Έξι Λεπτά από την Αιωνιότητα»

«Έξι Λεπτά από την Αιωνιότητα» Η πτήση της Ryanair που έφτασε στο τέλος του καυσίμου — και του χρόνου Την 3η Οκτωβρίου 2025, η πτήση FR3418 της Ryanair απογειώθηκε από την Πίζα με προορισμό τη Σκωτία. Ήταν ένα συνηθισμένο απόγευμα — ή τουλάχιστον έτσι ξεκίνησε. Η καθυστέρηση δύο ωρών λόγω διαδηλωτών στον διάδρομο, το ανήσυχο πλήρωμα και τα σύννεφα που σκέπαζαν τον ουρανό της Βόρειας Ευρώπης έμοιαζαν με μικρές λεπτομέρειες ενός ακόμα ταξιδιού. Κανείς δεν ήξερε τότε ότι λίγες ώρες αργότερα, το Boeing 737 θα πετούσε σχεδόν άδειο, με καύσιμα για έξι μόλις λεπτά πτήσης. Η απογείωση έγινε στις 17:28, κάτω από ψιλόβροχο και αέρα. Η πορεία προς το Glasgow Prestwick φαινόταν ομαλή, αλλά η καταιγίδα Amy, που είχε ήδη χτυπήσει τη Βόρεια Θάλασσα, περίμενε μπροστά. Όσο το αεροπλάνο πλησίαζε τη Σκωτία, οι αναταράξεις έγιναν πιο έντονες. Ο ουρανός είχε γίνει ένα γκρίζο πεδίο χωρίς ορίζοντα. Οι επιβάτες κοιτούσαν σιωπηλοί τα φώτα που έτρεμαν στο φτερό. Η πρώτη προσπάθεια προσγείωσης απέτυχε. Ο άνεμος άλλαξε κατεύθυνση την τελευταία στιγμή. Η δεύτερη το ίδιο. Στην τρίτη, ο πιλότος τράβηξε ξανά τα χειριστήρια — «Go around», ακούστηκε από τα μεγάφωνα. Οι δείκτες των καυσίμων είχαν αρχίσει να κατεβαίνουν ανησυχητικά. Το αεροπλάνο έκανε στροφή πάνω από το Firth of Clyde, αναζητώντας εναλλακτικό αεροδρόμιο. Μέσα στην καμπίνα, ο χρόνος είχε παγώσει. «Το πλήρωμα παρέμενε ήρεμο, αλλά τα βλέμματα έλεγαν άλλα», θυμάται ένας επιβάτης. «Είχαμε κάνει τρεις γύρους και δεν ξέραμε πού θα προσγειωθούμε. Όταν ο κυβερνήτης είπε πως αλλάζουμε πορεία για το Μάντσεστερ, κάποιοι κατάλαβαν ότι κάτι δεν πάει καθόλου καλά». Στις 20:43, ο πιλότος δήλωσε «fuel emergency». Το σήμα MAYDAY στάλθηκε στους ελεγκτές, και το αεροσκάφος πήρε άμεση προτεραιότητα προσγείωσης. Είχε απομείνει καύσιμο για έξι λεπτά πτήσης. «Κάθε δευτερόλεπτο ήταν κρίσιμο. Αν κάτι συνέβαινε, δεν θα υπήρχε δεύτερη ευκαιρία», ανέφερε αργότερα στο αρχείο της πτήσης. Στις 20:51, οι τροχοί ακούμπησαν τον διάδρομο του Manchester Airport. Η σιωπή πριν το χειροκρότημα ήταν σχεδόν απόκοσμη — σαν να μην ήθελε κανείς να μιλήσει πριν βεβαιωθεί ότι όλα ήταν αληθινά. Το πλήρωμα αποβίβασε τους επιβάτες γρήγορα, με τις μηχανές να σβήνουν και τα φώτα να τρεμοπαίζουν. Ο κυβερνήτης κατέβηκε τελευταίος, κοιτάζοντας τον ουρανό που είχε πια καθαρίσει. Οι αναφορές της αεροπορικής αρχής κατέγραψαν το περιστατικό ως «σοβαρό συμβάν». Τεχνικά, δεν υπήρξε ατύχημα. Ανθρώπινα, όμως, κάτι βαθύτερο είχε συμβεί: ένα ταξίδι 2.000 χιλιομέτρων μετατράπηκε σε μάθημα για το πόσο λεπτή είναι η γραμμή ανάμεσα στη ρουτίνα και στο απρόβλεπτο. Τις επόμενες μέρες, οι επιβάτες ανάρτησαν φωτογραφίες από το Manchester, με εκείνη την απλή φράση κάτω από κάθε μία: «Φτάσαμε. Και αυτό φτάνει.» Γιατί τελικά, κανένα ταξίδι δεν είναι απλώς μια διαδρομή. Είναι μια υπενθύμιση ότι, όσο ψηλά κι αν πετάς, η ζωή κρέμεται πάντα από μερικά λίτρα καυσίμου — και από την ψυχραιμία κάποιου που κρατάει το τιμόνι. 🔹 Θέλεις να προβάλλεις την επιχείρησή σου σε χιλιάδες ταξιδιώτες;  💡 Αυξήστε την προβολή σας μέσω της εκπομπής μας, του site και των social media μας! 📩 Επικοινωνήστε μαζί μας: Kostasmantzios@kostasmantzios.com 📺 Κάντε εγγραφή στο κανάλι μας: YouTube – Kostas Mantzios Official Κάντε εγγραφή στο Instagram για να μην χάσετε τα ταξίδια μας  kostas_mantzios_

«Έξι Λεπτά από την Αιωνιότητα» Read More »

Νυρεμβέργη: Η ωραιότερη χριστουγεννιάτικη αγορά της Ευρώπης

Τα χωριά της Ευρώπης που μυρίζουν Χριστούγεννα από τον Οκτώβρη Η Ευρώπη φοράει τα καλά της και υποδέχεται τις γιορτές με φώτα, μουσική και μυρωδιές κανέλας. Κάθε πόλη προσπαθεί να μεταμορφωθεί σε παραμυθένιο σκηνικό — μα φέτος, σύμφωνα με το Time Out, μία ξεχώρισε: η Νυρεμβέργη, στη Γερμανία, κατέκτησε τον τίτλο της καλύτερης χριστουγεννιάτικης αγοράς της Ευρώπης για το 2024. Στην καρδιά της Βαυαρίας, η Νυρεμβέργη ξυπνά κάθε Δεκέμβρη μέσα σε ένα ονειρικό σκηνικό. Η κεντρική πλατεία Hauptmarkt πλημμυρίζει με φώτα, ξύλινα σπιτάκια και το άρωμα του ζεστού κρασιού Glühwein. Από το μπαλκόνι της εκκλησίας Frauenkirche, το περίφημο “Christkind” – η αγγελικά ντυμένη νεράιδα των Χριστουγέννων – δίνει το σύνθημα για την έναρξη της γιορτής. Από εκείνη τη στιγμή, η πόλη μετατρέπεται σε ζωντανό παραμύθι. Christkindlesmarkt Όπως ονομάζεται η αγορά, κρατά παράδοση που ξεκινά από το 1628. Δεν είναι μια εμπορική φιέστα, αλλά ένα ταξίδι στην αυθεντικότητα. Στα μικρά ξύλινα περίπτερα δεν θα βρεις τίποτα πλαστικό ή βιομηχανοποιημένο· μόνο χειροποίητα στολίδια, ξύλινα αγγελάκια, πλεκτά, καραμελωμένα φρούτα και τα περίφημα Nürnberger Lebkuchen, τα αρωματικά μελομακάρονα που αποτελούν το σήμα κατατεθέν της πόλης. Όσο για το φαγητό Μην φύγεις χωρίς να δοκιμάσεις τα μικρά λουκάνικα Rostbratwürst, ψημένα στα κάρβουνα και σερβιρισμένα σε ψωμάκι με μουστάρδα ή ξινολάχανο. Και φυσικά, κράτα στο χέρι σου ένα φλιτζάνι Glühwein — το πίνεις, το κρατάς για ενθύμιο, και αφήνεις τη ζεστασιά του να σε ταξιδέψει. Η ατμόσφαιρα είναι μοναδική: μουσικές μπάντες παίζουν κλασικά κάλαντα, ο αέρας είναι γεμάτος από το άρωμα του γαρύφαλλου και της βανίλιας, ενώ τα παιδιά γελούν στα καρουζέλ της παιδικής αγοράς. Όλα μοιάζουν να συνωμοτούν για να σε γυρίσουν πίσω στα Χριστούγεννα των παιδικών σου χρόνων. Πρόσβαση στη Νυρεμβέργη Η πρόσβαση στη Νυρεμβέργη είναι εύκολη και άνετη. Υπάρχουν απευθείας πτήσεις από Αθήνα και Θεσσαλονίκη προς το αεροδρόμιο της πόλης, ενώ η απόσταση από το Μόναχο καλύπτεται με τρένο σε λιγότερο από δύο ώρες. Από το αεροδρόμιο, το κέντρο απέχει μόλις είκοσι λεπτά με το μετρό. Για τη διαμονή, η παλιά πόλη προσφέρει πληθώρα επιλογών: από κομψά boutique hotels μέχρι παραδοσιακούς ξενώνες που μοιάζουν να έχουν βγει από καρτ-ποστάλ. Η Νυρεμβέργη, βέβαια, δεν είναι η μόνη που εντυπωσιάζει. Στη λίστα του Time Out ακολουθούν οι μαγευτικές αγορές του Esslingen, της Κρακοβίας, της Κολωνίας, της Πράγας και της Βιέννης. Όλες γεμάτες φως και ιστορία, όμως η Νυρεμβέργη έχει εκείνη τη γνήσια, ανεπιτήδευτη μαγεία που σε κάνει να πιστέψεις ξανά στα Χριστούγεννα. Κι όταν πέσει το βράδυ και η πόλη φωτιστεί ολόκληρη, με το φως να καθρεφτίζεται στα πέτρινα δρομάκια και οι καμπάνες να χτυπούν, καταλαβαίνεις γιατί αυτή η αγορά δεν είναι απλώς η καλύτερη της Ευρώπης. Είναι η ψυχή των Χριστουγέννων.Εκεί όπου το παραμύθι δεν τελειώνει ποτέ — απλώς περιμένει κάθε χρόνο να ξαναζωντανέψει. 🔹 Θέλεις να προβάλλεις την επιχείρησή σου σε χιλιάδες ταξιδιώτες;  💡 Αυξήστε την προβολή σας μέσω της εκπομπής μας, του site και των social media μας! 📩 Επικοινωνήστε μαζί μας: Kostasmantzios@kostasmantzios.com 📺 Κάντε εγγραφή στο κανάλι μας: YouTube – Kostas Mantzios Official Κάντε εγγραφή στο Instagram για να μην χάσετε τα ταξίδια μας  kostas_mantzios_

Νυρεμβέργη: Η ωραιότερη χριστουγεννιάτικη αγορά της Ευρώπης Read More »

Τα χωριά της Ευρώπης που μυρίζουν Χριστούγεννα από τον Οκτώβρη

Τα χωριά της Ευρώπης που μυρίζουν Χριστούγεννα από τον Οκτώβρη Εκεί όπου το φως, το χιόνι και η παράδοση προετοιμάζουν το πιο μαγικό ταξίδι του χειμώνα. Ο Οκτώβριος στην Ευρώπη έχει κάτι το μαγικό. Η ομίχλη απλώνεται απαλά πάνω στις στέγες, οι πρώτες νιφάδες κάνουν δειλά την εμφάνισή τους στα βουνά, και οι μικρές πλατείες αρχίζουν να γεμίζουν με φώτα, στεφάνια, κανέλα και γλυκές μελωδίες.Πριν καν φτάσει ο Δεκέμβριος, υπάρχουν τόποι που “μυρίζουν” Χριστούγεννα. Χωριά-παραμύθια σε Αυστρία, Γερμανία, Ελβετία και Τσεχία, όπου ο χρόνος κυλά πιο αργά και κάθε γωνιά μοιάζει με σελίδα από καρτ ποστάλ. Hallstatt – Το πιο φωτογραφημένο χωριό της Αυστρίας Στην καρδιά των Άλπεων, το Hallstatt είναι ένα χωριό-όνειρο. Καθρεφτίζεται στη λίμνη του, περιστοιχισμένο από βουνά και πέτρινα σπίτια που φωτίζονται κάθε Οκτώβρη με τα πρώτα χριστουγεννιάτικα στολίδια.Οι μυρωδιές από κανέλα και μήλο πλημμυρίζουν τα σοκάκια, ενώ τοπικά μαγαζάκια πουλούν στολίδια, κεριά και χιονόμπαλες φτιαγμένες στο χέρι. Πώς θα πας: Από Αθήνα ή Θεσσαλονίκη με πτήση προς Σάλτσμπουργκ (από 100 € μετ’ επιστροφής) και μετά 1,5 ώρα οδικώς ή με τρένο. Πού να μείνεις: Seehotel Grüner Baum, με θέα στη λίμνη και πρωινό που θυμίζει πίνακα ζωγραφικής (από 180 €). Μην χάσεις: Βόλτα με βάρκα στη λίμνη όταν ανάβουν τα πρώτα φώτα· είναι σαν να ταξιδεύεις μέσα σε χιονισμένο όνειρο. Rothenburg ob der Tauber – Η καρδιά των γερμανικών Χριστουγέννων Αν υπάρχει ένα μέρος στη Γερμανία που ζει Χριστούγεννα 365 μέρες τον χρόνο, αυτό είναι το Rothenburg ob der Tauber. Στη Βαυαρία, λίγες ώρες από τη Νυρεμβέργη, το μεσαιωνικό αυτό χωριό είναι γεμάτο με πολύχρωμα σπίτια, ξύλινες προσόψεις και το περίφημο κατάστημα Käthe Wohlfahrt, όπου μπορείς να αγοράσεις στολίδια κάθε εποχής.Από τον Οκτώβριο, τα παράθυρα φωτίζονται με φαναράκια, και το πρώτο Glühwein (ζεστό κρασί με μπαχαρικά) κάνει την εμφάνισή του στις πλατείες. Πώς θα πας: Πτήση προς Νυρεμβέργη ή Μόναχο (από 120 €), και 2 ώρες οδικώς. Πού να μείνεις: Hotel Eisenhut μέσα στα τείχη της παλιάς πόλης (από 130 €). Μην χάσεις: Το Γερμανικό Μουσείο Χριστουγέννων – ένα μουσείο που αφηγείται την ιστορία των στολιδιών, από τον 16ο αιώνα ως σήμερα. Lucerne – Η Ελβετία των ονείρων και των φώτων Η Λουκέρνη είναι ίσως η πιο “κινηματογραφική” πόλη της Ελβετίας. Ο Οκτώβριος τη βρίσκει να στολίζει τα παράθυρα και τα γεφύρια της με λαμπάκια, ενώ τα γύρω βουνά, ήδη χιονισμένα, καθρεφτίζονται στη λίμνη.Τα καφέ γεμίζουν με ζεστή σοκολάτα, fondue και ρευστό κασέρι, και η ατμόσφαιρα είναι τόσο γιορτινή που νομίζεις πως τα Χριστούγεννα ξεκίνησαν πρόωρα. Πώς θα πας: Πτήση προς Ζυρίχη (από 150 €) και μετά 1 ώρα με τρένο ή αυτοκίνητο. Πού να μείνεις: Hotel des Balances, με θέα στη λίμνη και την παλιά πόλη (από 200 €). Μην χάσεις: Μια βραδινή βόλτα στη διάσημη Chapel Bridge με το ποτήρι ζεστό κρασί στο χέρι. Český Krumlov – Το παραμύθι της Τσεχίας Στην Τσεχία, το Český Krumlov είναι η απόδειξη ότι τα Χριστούγεννα δεν χρειάζονται χιόνι για να είναι μαγικά. Ένα χωριό-κόσμημα στις όχθες του ποταμού Vltava, με στενά δρομάκια, κόκκινες στέγες και ένα κάστρο που δεσπόζει πάνω από την πόλη.Από τον Οκτώβριο, το χωριό στολίζεται διακριτικά· οι βιτρίνες γεμίζουν με χειροποίητα παιχνίδια και οι ταβέρνες σερβίρουν goulash και medovina (ζεστό μέλι-κρασί). Πώς θα πας: Πτήση προς Πράγα (από 120 €) και μετά 2,5 ώρες οδικώς ή με λεωφορείο. Πού να μείνεις: Hotel Ruze, πρώην μοναστήρι του 16ου αιώνα (από 110 €). Μην χάσεις: Την πρωινή ομίχλη που τυλίγει το κάστρο· είναι σαν να περπατάς μέσα σε όνειρο του Δικαίου των Χριστουγέννων. Ζυρίχη, Σάλτσμπουργκ, Νυρεμβέργη – Οι πόλεις που “ξυπνούν” νωρίς Ακόμη κι αν οι αγορές ανοίγουν τον Νοέμβριο, ήδη από τον Οκτώβριο η Ζυρίχη στολίζει τις βιτρίνες της, το Σάλτσμπουργκ γεμίζει ήχους από το Silent Night, και η Νυρεμβέργη αρχίζει να προετοιμάζει το πιο φημισμένο Christkindlesmarkt της Ευρώπης.Είναι οι πρώτες “εισαγωγές” του χειμώνα — ιδανικές για ένα long weekend με ατμόσφαιρα, μουσική και ευρωπαϊκή κομψότητα. Πόσο κοστίζει το ταξίδι των Χριστουγέννων πριν τα Χριστούγεννα Ένα τετραήμερο ή πενθήμερο ταξίδι σε έναν από αυτούς τους προορισμούς μπορεί να κοστίσει: ✈️ Πτήσεις: 100–180 € μετ’ επιστροφής 🚆 Μετακινήσεις: 40–60 € 🏨 Διαμονή: 120–200 €/νύχτα 🍫 Φαγητό & εμπειρίες: 50–70 €/ημέρα  Ενδεικτικό σύνολο: 700–1.000 € ανά άτομο για ένα παραμυθένιο φθινοπωρινό διάλειμμα γεμάτο φως, μουσική και μυρωδιές. Ο Οκτώβριος που μυρίζει Χριστούγεννα Σε κάθε χωριό, σε κάθε δρόμο, σε κάθε βιτρίνα που αρχίζει να φωτίζεται νωρίς, η Ευρώπη θυμίζει πως τα Χριστούγεννα δεν είναι μόνο μια μέρα στο ημερολόγιο — είναι μια διάθεση, μια ανάγκη να ζεστάνεις την ψυχή σου όσο έξω πέφτει το κρύο.Κι αν ο Οκτώβριος είναι ο πρόλογος του χειμώνα, τότε αυτά τα χωριά είναι οι πρώτες σελίδες ενός παραμυθιού που δεν θες ποτέ να τελειώσει. 🔹 Θέλεις να προβάλλεις την επιχείρησή σου σε χιλιάδες ταξιδιώτες;  💡 Αυξήστε την προβολή σας μέσω της εκπομπής μας, του site και των social media μας! 📩 Επικοινωνήστε μαζί μας: Kostasmantzios@kostasmantzios.com 📺 Κάντε εγγραφή στο κανάλι μας: YouTube – Kostas Mantzios Official Κάντε εγγραφή στο Instagram για να μην χάσετε τα ταξίδια μας  kostas_mantzios_

Τα χωριά της Ευρώπης που μυρίζουν Χριστούγεννα από τον Οκτώβρη Read More »

Ευρωπαϊκοί Δρόμοι του Κρασιού – Από το Μπορντό στο Πιεμόντε

Ευρωπαϊκοί Δρόμοι του Κρασιού – Από το Μπορντό στο Πιεμόντε Ο Οκτώβριος είναι ο μήνας του τρύγου· ο μήνας που η Ευρώπη φορά το πιο ζεστό της φως, και τα αμπέλια βάφονται χρυσοκόκκινα, όπως στα πιο ποιητικά τοπία του φθινοπώρου. Από τα κύματα του Ατλαντικού μέχρι τους πρόποδες των ιταλικών Άλπεων, ξεδιπλώνεται ένας μοναδικός δρόμος γεύσης, παράδοσης και τέχνης: ο δρόμος του κρασιού. Αρχή στο Μπορντό – Η αριστοκρατία του τρύγου Στη νοτιοδυτική Γαλλία, γύρω από τον ποταμό Γκαρόν, το Μπορντό μοιάζει με ολόκληρο σύμπαν αφιερωμένο στο κρασί. Εδώ, τα châteaux δεν είναι απλώς οινοποιεία, αλλά κομμάτια ιστορίας, όπου κάθε σταγόνα Cabernet Sauvignon ή Merlot κουβαλά την υπογραφή αιώνων. Ο Οκτώβριος φέρνει τον ήχο των ψαλιδιών στα αμπέλια, τα αρώματα της ζύμωσης, και τα ατελείωτα δείπνα με τοπικά τυριά, foie gras και την ήρεμη, σχεδόν τελετουργική χαρά του “art de vivre”. Στην καρδιά της Βουργουνδίας – Η τέχνη του terroir Αφήνοντας πίσω τη γαλλική αριστοκρατία του Μπορντό, η Βουργουνδία υποδέχεται τους ταξιδιώτες με ταπεινή μεγαλοπρέπεια. Τα χωριά του Beaune και του Nuits-Saint-Georges μοιάζουν βγαλμένα από πίνακα. Εδώ, το κρασί δεν είναι προϊόν, είναι ταυτότητα. Ο Οκτώβριος είναι ο μήνας που οι μικροί παραγωγοί ανοίγουν τα κελάρια τους, οι δρόμοι γεμίζουν ποδηλάτες, και το φως του δειλινού λούζει τις πλαγιές όπου γεννιέται το Pinot Noir και το Chardonnay. Ρήνος και Μοζέλα – Ο ρομαντισμός του Riesling Ακολουθώντας τον Ρήνο προς τη Γερμανία, τα τοπία αλλάζουν ρυθμό. Καταπράσινοι λόφοι, κάστρα στις κορυφές και μικρές πόλεις σαν τη Βαχάου, το Κόμπλεντς ή το Τρίερ, σμιλεμένες δίπλα σε ποτάμια. Το Riesling εδώ είναι θησαυρός: δροσερό, αρωματικό, με εκείνη τη χαρακτηριστική οξύτητα που δίνει ζωή σε κάθε γουλιά. Ο ταξιδιώτης του φθινοπώρου θα βρει πανηγύρια κρασιού, παλιούς φούρνους, παραμυθένια σοκάκια και μουσική που αναμειγνύεται με το άρωμα του φρεσκοψημένου ψωμιού. Τελική στάση στο Πιεμόντε – Η ευγένεια της ομίχλης Και κάπως έτσι, ο δρόμος καταλήγει στην Ιταλία, εκεί όπου τα σύννεφα χαμηλώνουν απαλά πάνω στα βουνά και τα αμπέλια του Πιεμόντε λούζονται σε μια μόνιμη ομίχλη – τη nebbia που έδωσε το όνομά της στο περίφημο Nebbiolo. Στις πόλεις Άλμπα και Μπαρόλο, ο Οκτώβριος είναι γιορτή. Τρούφες, φρέσκα ζυμαρικά, πιάτα με βούτυρο και φασκόμηλο, και κρασιά που μοιάζουν να κρατούν τη γεύση του φθινοπώρου αιχμάλωτη. Εδώ, η ζωή κυλά αργά. Ο χρόνος μετριέται σε ποτήρια. Το κρασί ως ταξίδι – όχι προορισμός Από το Μπορντό μέχρι το Πιεμόντε, ο δρόμος του κρασιού δεν είναι μόνο γευστική εμπειρία. Είναι μια φιλοσοφία ζωής. Slow travel, αυθεντικότητα, επαφή με τη γη και τους ανθρώπους της. Είναι η στιγμή που κάθε ταξιδιώτης ανακαλύπτει πως πίσω από κάθε ποτήρι κρασί, κρύβεται ένα τοπίο, μια εποχή, και μια ιστορία που αξίζει να ειπωθεί. Κι αν ο Οκτώβριος είναι ο μήνας του τρύγου, τότε είναι και ο μήνας της επιστροφής στην ουσία: στη γεύση, στη φύση, στον ρυθμό της Ευρώπης που ξέρει να ζυμώνει το φως με την υπομονή. 🔹 Θέλεις να προβάλλεις την επιχείρησή σου σε χιλιάδες ταξιδιώτες;  💡 Αυξήστε την προβολή σας μέσω της εκπομπής μας, του site και των social media μας! 📩 Επικοινωνήστε μαζί μας: Kostasmantzios@kostasmantzios.com 📺 Κάντε εγγραφή στο κανάλι μας: YouTube – Kostas Mantzios Official Κάντε εγγραφή στο Instagram για να μην χάσετε τα ταξίδια μας  kostas_mantzios_

Ευρωπαϊκοί Δρόμοι του Κρασιού – Από το Μπορντό στο Πιεμόντε Read More »

Escape in Style – Μικρές Ευρωπαϊκές Αποδράσεις του Οκτωβρίου

Escape in Style – Μικρές Ευρωπαϊκές Αποδράσεις του Οκτωβρίου Ο Οκτώβριος είναι ο πιο “έξυπνος” μήνας για ταξίδια στην Ευρώπη. Οι τουρίστες έχουν φύγει, οι τιμές έχουν πέσει και ο καιρός παραμένει ιδανικός για βόλτες, φαγητό και φωτογραφίες χωρίς πλήθη. Είναι η εποχή που μπορείς να ζήσεις το city break όπως πρέπει — με ρυθμό, άνεση και στυλ. Από την Αθήνα ή τη Θεσσαλονίκη, με απευθείας πτήσεις λίγων ωρών, μπορείς να βρεθείς σε πέντε πόλεις που ξέρουν να χαρίζουν εμπειρίες, αρώματα και φως. Πέντε πόλεις, πέντε διαθέσεις, ένας μήνας που ταξιδεύει με στυλ Βαρκελώνη – Το αιώνιο καλοκαίρι της Μεσογείου Η Βαρκελώνη του Οκτωβρίου είναι ήλιος, tapas και τέχνη. Με τη θάλασσα ακόμη ζεστή και τα πλήθη του καλοκαιριού μακριά, η πόλη του Gaudí ζει την πιο όμορφη εποχή της. Η απευθείας πτήση από Αθήνα ή Θεσσαλονίκη διαρκεί τρεις ώρες και κοστίζει περίπου 90 με 140 ευρώ μετ’ επιστροφής. Διαμονή προτείνεται στο Hotel Praktik Rambla ή στο Casa Bonay, κομψά και minimal ξενοδοχεία κοντά σε όλα τα σημεία ενδιαφέροντος. Πρωινό στο Brunch & Cake, βόλτα στη Sagrada Familia χωρίς ουρές, ποδήλατο στη Barceloneta και δείπνο με paella στο Can Majó συνθέτουν μια μέρα γεμάτη χρώμα και ενέργεια. Τα βράδια δροσίζουν, οπότε ένα ελαφρύ jacket είναι απαραίτητο. Παρίσι – Η εποχή των φώτων και του στυλ Το φθινόπωρο είναι η πιο ρομαντική στιγμή του Παρισιού. Οι καστανιές στο Luxembourg Garden, τα cafés γεμάτα αρώματα καφέ και ο Σηκουάνας που καθρεφτίζει τα πρώτα φώτα της πόλης δημιουργούν μια ατμόσφαιρα που δύσκολα συγκρίνεται. Οι πτήσεις από Αθήνα διαρκούν τρεις ώρες και ξεκινούν από 110 ευρώ. Διαμονή στο Hotel Le Six ή στο Le Citizen Hotel στο Κανάλ Σεν Μαρτέν, για όσους αγαπούν το σύγχρονο Παρίσι με vintage πινελιές. Επίσκεψη στο Musée d’Orsay, βόλτα στα βιβλιοπωλεία της Rue de Seine και aperitivo στο Les Philosophes είναι εμπειρίες που αποτυπώνουν τον παλμό της πόλης. Το brunch στο Café de Flore ολοκληρώνει ιδανικά μια ημέρα που μυρίζει φθινόπωρο και κομψότητα. Άμστερνταμ – Η πόλη των καναλιών και του ποδηλάτου Στον Οκτώβριο, το Άμστερνταμ λάμπει με ήλιο και βροχή μαζί. Τα φύλλα πέφτουν πάνω στα κανάλια και η πόλη αποκτά μια μελαγχολική ομορφιά που σε μαγεύει. Οι πτήσεις από Ελλάδα διαρκούν περίπου τρεισήμισι ώρες και κοστίζουν από 120 ευρώ μετ’ επιστροφής. Το The Hoxton και το Pulitzer Amsterdam είναι δύο επιλογές που συνδυάζουν design και ζεστασιά. Ποδήλατο στα κανάλια, επίσκεψη στο Van Gogh Museum, δείπνο στο De Kas — μέσα σε παλιό θερμοκήπιο — και μπύρα στο Brouwerij ’t IJ αποτελούν must εμπειρίες. Ένα αδιάβροχο παλτό και άνετα sneakers είναι το μυστικό για να απολαύσεις κάθε λεπτό. Λισαβόνα – Το φως της Ευρώπης Η Λισαβόνα το φθινόπωρο είναι ποίηση. Θάλασσα, τραμ, πλακόστρωτα και ο καλύτερος ήλιος της ηπείρου συνθέτουν ένα σκηνικό γεμάτο ρυθμό και νοσταλγία. Οι Πορτογάλοι υποδέχονται τον Οκτώβριο με χαμόγελο, και τα στενά του Alfama πλημμυρίζουν από ήχους Fado. Οι πτήσεις από Αθήνα διαρκούν τέσσερις ώρες και κοστίζουν περίπου 140 με 180 ευρώ. Το Memmo Alfama Hotel, με θέα στον Τάγο, και το The Lumiares στο Bairro Alto προσφέρουν άνεση και αυθεντικότητα. Πρωινό με pastel de nata στο Manteigaria, βόλτα με το τραμ 28 και δείπνο στο Time Out Market είναι εμπειρίες που αποτυπώνουν την ψυχή της πόλης. Η Σίντρα, μόλις μία ώρα μακριά, με το πολύχρωμο παλάτι Pena μέσα σε δάσος, είναι η πιο όμορφη ημερήσια απόδραση. Βερολίνο – Η κουλτούρα της ελευθερίας Η Λισαβόνα το φθινόπωρο είναι ποίηση. Θάλασσα, τραμ, πλακόστρωτα και ο καλύτερος ήλιος της ηπείρου συνθέτουν ένα σκηνικό γεμάτο ρυθμό και νοσταλγία. Οι Πορτογάλοι υποδέχονται τον Οκτώβριο με χαμόγελο, και τα στενά του Alfama πλημμυρίζουν από ήχους Fado. Οι πτήσεις από Αθήνα διαρκούν τέσσερις ώρες και κοστίζουν περίπου 140 με 180 ευρώ. Το Memmo Alfama Hotel, με θέα στον Τάγο, και το The Lumiares στο Bairro Alto προσφέρουν άνεση και αυθεντικότητα. Πρωινό με pastel de nata στο Manteigaria, βόλτα με το τραμ 28 και δείπνο στο Time Out Market είναι εμπειρίες που αποτυπώνουν την ψυχή της πόλης. Η Σίντρα, μόλις μία ώρα μακριά, με το πολύχρωμο παλάτι Pena μέσα σε δάσος, είναι η πιο όμορφη ημερήσια απόδραση. Ο Οκτώβριος της Ευρώπης Η μεταβατική εποχή θέλει στυλ και πρακτικότητα. Ένα ελαφρύ παλτό ή trench, άνετα παπούτσια, ένα καλό κασκόλ και power bank είναι αρκετά για να εξερευνήσεις τις πόλεις με άνεση. Ο Οκτώβριος προσφέρεται για ταξίδια μικρής διάρκειας: τριήμερα ή long weekends που χαρίζουν ανανέωση και ενέργεια. Ένα τέτοιο ταξίδι κοστίζει συνολικά 600 έως 900 ευρώ το άτομο, με πτήσεις, διαμονή και καθημερινές εμπειρίες. Είναι ένα δώρο στον εαυτό σου πριν τον χειμώνα — μια ανάσα πολιτισμού, φως και γεύσης. Ο Οκτώβριος ανήκει στους ταξιδιώτες με στυλ Δεν χρειάζεται άδεια, ούτε βαριές βαλίτσες. Μόνο διάθεση, ένα σακάκι και λίγη φαντασία. Ο Οκτώβριος είναι το διάλειμμα ανάμεσα στις εποχές, η στιγμή που η Ευρώπη φορά τα πιο όμορφα χρώματά της και σε περιμένει να τα περπατήσεις. Escape in Style — γιατί τα ωραιότερα ταξίδια είναι αυτά που χωρούν σε ένα τριήμερο και μια φωτογραφία γεμάτη χαμόγελο. 🔹 Θέλεις να προβάλλεις την επιχείρησή σου σε χιλιάδες ταξιδιώτες;  💡 Αυξήστε την προβολή σας μέσω της εκπομπής μας, του site και των social media μας! 📩 Επικοινωνήστε μαζί μας: Kostasmantzios@kostasmantzios.com 📺 Κάντε εγγραφή στο κανάλι μας: YouTube – Kostas Mantzios Official Κάντε εγγραφή στο Instagram για να μην χάσετε τα ταξίδια μας  kostas_mantzios_

Escape in Style – Μικρές Ευρωπαϊκές Αποδράσεις του Οκτωβρίου Read More »

Νησίδες της Σκωτίας – Εκεί όπου ο χρόνος σταματά

Νησίδες της Σκωτίας – Εκεί όπου ο χρόνος σταματά Υπάρχουν μέρη που δεν φωνάζουν για να τα προσέξεις. Σου ψιθυρίζουν. Και όταν τελικά τα ακούσεις, νιώθεις ότι ανακάλυψες κάτι πολύτιμο.Οι νησίδες της Σκωτίας, από τις Orkney στα βόρεια έως τη μαγευτική Skye στα δυτικά, είναι τέτοιοι τόποι. Άγριοι, ήρεμοι, γεμάτοι ιστορία, πέτρα, ομίχλη και μουσική.Σύμφωνα με τον ταξιδιωτικό οδηγό Rough Guides, συγκαταλέγονται στις 25 Καλύτερες Τοποθεσίες στον κόσμο για slow travel και χαλάρωση το 2025 — και όχι άδικα. Εδώ, ο ρυθμός της ζωής αλλάζει. Ο χρόνος κυλάει με τον ρυθμό του ανέμου και της παλίρροιας. Δεν υπάρχει βιασύνη, ούτε θόρυβος. Μόνο φύση, ουρανός και σιωπή. Σκωτία αλλιώς – Εκεί που η φύση κάνει κουμάντο Η Isle of Skye είναι ίσως η πιο διάσημη από όλες. Σαν σκηνικό από ταινία του φανταστικού, με απόκρημνα βράχια, κάστρα που καθρεφτίζονται στα νερά και ουρανούς που αλλάζουν χρώμα δεκάδες φορές την ημέρα.Το τοπίο εδώ είναι συγκλονιστικό: οι οροσειρές Cuillin, οι καταρράκτες Fairy Pools, οι ερειπωμένες εκκλησίες, τα stone circles που θυμίζουν Κέλτικους μύθους. Η Skye είναι νησί για πεζοπορίες, φωτογραφίες και σιωπή. Δεν έχει μεγάλες πόλεις — μόνο μικρά χωριά, παραθαλάσσιες παμπ και ανθρώπους που σε χαιρετούν με ένα “good mornin’” από καρδιάς.Αν είσαι λάτρης της φύσης, εδώ θα περπατήσεις μονοπάτια που δεν τελειώνουν ποτέ, θα ακούσεις τον ήχο του αέρα να μπλέκεται με τη θάλασσα και θα δεις την ομίχλη να κατεβαίνει πάνω από τα λιβάδια σαν κουρτίνα ονείρου. Orkney Islands – Το ταξίδι πίσω στον χρόνο Αν η Skye είναι το πρόσωπο της φύσης, οι Orkney Islands είναι το πρόσωπο της ιστορίας.Βρίσκονται βορειοανατολικά της ηπειρωτικής Σκωτίας, και είναι διάσπαρτες από προϊστορικούς οικισμούς, πέτρινα μνημεία και μυστηριώδεις κύκλους. Ο πιο γνωστός, το Skara Brae, είναι ένας νεολιθικός οικισμός που χρονολογείται πάνω από 5.000 χρόνια — παλαιότερος και από τις πυραμίδες της Αιγύπτου. Περπατώντας στις Orkney, νιώθεις ότι βρίσκεσαι ανάμεσα σε κόσμους: ο άνεμος φυσά δυνατά, η θάλασσα αφρίζει, τα πουλιά πετούν χαμηλά και όλα μοιάζουν αγνά, αρχέγονα.Οι ντόπιοι είναι περήφανοι για την κληρονομιά τους και πρόθυμοι να τη μοιραστούν — με ιστορίες, ουίσκι και ζεστή σούπα ψαριών. Slow travel με ουσία Το “slow travel” δεν είναι απλώς μόδα· είναι φιλοσοφία.Στις νησίδες της Σκωτίας, το ζεις με κάθε σου ανάσα. Εδώ δεν έχεις «πρέπει να δεις», έχεις «θέλω να νιώσω».Το πρωί πίνεις τον καφέ σου αγναντεύοντας τον ορίζοντα, το απόγευμα περπατάς χωρίς προορισμό, και το βράδυ απολαμβάνεις ένα ποτήρι single malt ουίσκι δίπλα στο τζάκι, ενώ έξω φυσάει ο άνεμος του Ατλαντικού. Αυτό είναι το νόημα του slow travel: να ταξιδεύεις με παρουσία, χωρίς βιασύνη. Να μην περνάς απλώς από τα μέρη — να τα αφήνεις να περάσουν μέσα σου. Πού να μείνεις και τι να δοκιμάσεις Στη Skye, αξίζει να μείνεις κοντά στο Portree, το μικρό λιμανάκι με τα πολύχρωμα σπίτια.Υπάρχουν boutique ξενοδοχεία όπως το Cuillin Hills Hotel με θέα στη θάλασσα, αλλά και παραδοσιακά Bed & Breakfasts για πιο οικεία εμπειρία.Στις Orkney, προτίμησε τον οικισμό Kirkwall, που συνδυάζει άνεση με τοπικό χαρακτήρα — εκεί θα βρεις και τη St. Magnus Cathedral, μία από τις ομορφότερες στη Σκωτία. Όσο για τη γαστρονομία;Δοκίμασε σκωτσέζικο σολομό, καπνιστά θαλασσινά, σούπα Cullen Skink και φυσικά ουίσκι Orkney ή Talisker, που γεννιούνται στα ίδια τα νησιά.Οι παμπ εδώ είναι κεφάλαια πολιτισμού από μόνες τους — με μουσική, φωτιά στο τζάκι και ανθρώπους που αφηγούνται ιστορίες καλύτερες κι από παραμύθια. Πώς θα πας Από την Αθήνα ή τη Θεσσαλονίκη, πετάς προς Εδιμβούργο ή Γλασκώβη (μέσω Λονδίνου ή Άμστερνταμ), και από εκεί συνεχίζεις με εσωτερική πτήση ή πλοίο.Η Skye συνδέεται οδικώς με γέφυρα από τη στεριά, ενώ οι Orkney προσεγγίζονται με πλοίο από το Aberdeen ή με αεροπλάνο (περίπου 1 ώρα). Η καλύτερη περίοδος για να επισκεφθείς είναι Μάιος έως Σεπτέμβριος, όταν ο καιρός είναι πιο ήπιος και η φύση βρίσκεται στο απόγειό της. Γιατί να πας τώρα Οι νησίδες της Σκωτίας παραμένουν ανεξερεύνητες και αυθεντικές — κάτι σπάνιο στην Ευρώπη του 2025.Είναι ο προορισμός για όσους αναζητούν ηρεμία χωρίς απομόνωση, φύση χωρίς τουριστική φλυαρία, ταξίδι χωρίς ρολόι.Είναι ένας τόπος που σου θυμίζει πως η πολυτέλεια δεν είναι πάντα το πέντε αστέρων — είναι το να έχεις χώρο, αέρα και χρόνο. Αν χρειάζεσαι ένα ταξίδι που θα σε “αδειάσει” από τον θόρυβο και θα σε “γεμίσει” με εικόνες, ήχους και φως του Βορρά, τότε οι νησίδες της Σκωτίας σε περιμένουν.Εκεί όπου ο κόσμος μοιάζει να σταματά — μόνο και μόνο για να μπορέσεις να τον ξαναδείς από την αρχή. Travel Notes Νόμισμα: Λίρα Στερλίνα (GBP). Συνίσταται να έχεις και μετρητά, ειδικά στα μικρότερα νησιά. Μετακίνηση: Στη Skye κυκλοφορείς με αυτοκίνητο ή ποδήλατο· οι αποστάσεις είναι μικρές αλλά η θέα τεράστια. Στις Orkney υπάρχουν λεωφορεία και οργανωμένες περιηγήσεις. Κλίμα: Απρόβλεπτο — μπορεί να δεις τέσσερις εποχές σε μία μέρα. Απαραίτητο το αδιάβροχο, τα layers και τα hiking boots. Γλώσσα: Αγγλικά, με έντονη σκωτσέζικη προφορά. Μην τρομάξεις — οι ντόπιοι είναι από τους πιο φιλικούς της Ευρώπης. Διάρκεια ταξιδιού: Ιδανικά 5–7 ημέρες για να ζήσεις τον ρυθμό των νησιών, να ξεκουραστείς και να απορροφήσεις την ατμόσφαιρα. Η Σκωτία σε καλεί να επιβραδύνεις, να αναπνεύσεις, να κοιτάξεις λίγο πιο μακριά από το ρολόι και τα social media.Στις νησίδες της, η γη και ο ουρανός έχουν τον πρώτο λόγο — κι εσύ απλώς παρακολουθείς ένα σκηνικό που θυμίζει πως το πιο όμορφο ταξίδι είναι αυτό που σου μαθαίνει να σταματάς. 🔹 Θέλεις να προβάλλεις την επιχείρησή σου σε χιλιάδες ταξιδιώτες;  💡 Αυξήστε την προβολή σας μέσω της εκπομπής μας, του site και των social media μας! 📩 Επικοινωνήστε μαζί μας: Kostasmantzios@kostasmantzios.com 📺 Κάντε εγγραφή στο κανάλι μας: YouTube – Kostas Mantzios Official Κάντε εγγραφή στο Instagram για να μην χάσετε τα ταξίδια μας  kostas_mantzios_

Νησίδες της Σκωτίας – Εκεί όπου ο χρόνος σταματά Read More »

Μακρινίτσα – Το Μπαλκόνι του Πηλίου

Αν υπάρχει ένα χωριό στην Ελλάδα που μπορεί να σε κάνει να σταματήσεις για λίγο τον χρόνο, αυτό είναι η Μακρινίτσα. Χτισμένη αμφιθεατρικά στις δυτικές πλαγιές του Πηλίου, σε υψόμετρο σχεδόν 600 μέτρων, αντικρίζει τον Βόλο και τον Παγασητικό κόλπο από μια γωνιά που μοιάζει βγαλμένη από παραμύθι. Πέτρα, ξύλο, φύση, χρώμα, ιστορία. Όλα μαζί, σε ένα σκηνικό που κάθε φθινόπωρο παίρνει φωτιά από τα χρυσοκόκκινα φύλλα των πλατανιών. Η Μακρινίτσα έχει πίσω της μια μακρά ιστορία – αναφορές υπάρχουν ήδη από τον 13ο αιώνα, ενώ άνθησε ιδιαίτερα στα χρόνια της Τουρκοκρατίας χάρη στα εμπορικά της δίκτυα και την πλούσια αρχιτεκτονική της. Τα αρχοντικά με τις ζωγραφιστές οροφές, τα καλντερίμια που ανηφορίζουν, τα πέτρινα γεφύρια και οι βρύσες με τα χαραγμένα ονόματα συνθέτουν μια ζωντανή ιστορική μνήμη. Στην κεντρική πλατεία, εκεί όπου δεσπόζει ο πλατάνος και η εκκλησία του Αγίου Ιωάννη του Προδρόμου, θα δείτε το περίφημο τοιχογράφημα του Θεόφιλου — ένα από τα πιο χαρακτηριστικά έργα του λαϊκού μας ζωγράφου. Η θέα από τη Μακρινίτσα είναι μοναδική Δεν είναι τυχαίο ότι το χωριό έχει χαρακτηριστεί “Το Μπαλκόνι του Πηλίου”. Από εδώ μπορείς να δεις ολόκληρο τον Βόλο να απλώνεται κάτω σου, και όταν τα σύννεφα χαμηλώνουν, το τοπίο μοιάζει με πίνακα που αλλάζει κάθε λεπτό. Δεν είναι τυχαίο ότι σκηνές ελληνικών ταινιών έχουν γυριστεί εδώ, ανάμεσά τους και τμήματα της θρυλικής “Η δασκάλα με τα ξανθά μαλλιά”, που αποτύπωσαν την αυθεντική ατμόσφαιρα των πηλιορείτικων χωριών. Η Μακρινίτσα σήμερα είναι ένας ζωντανός οργανισμός Ένα χωριό που υποδέχεται ταξιδιώτες κάθε ηλικίας, χωρίς να έχει χάσει τίποτα από την ταυτότητά του.Μπορεί κανείς να μείνει σε παραδοσιακούς ξενώνες και αρχοντικά που συνδυάζουν ρουστίκ χαρακτήρα με ζεστή φιλοξενία. Μερικά από τα πιο γνωστά είναι το Archontiko Routsou, το Archontiko Stamou, το Pilio Rooms, και το Hotel Selini, όλα με θέα που κόβει την ανάσα και τζάκια που καίνε όλη νύχτα. Οι τιμές κυμαίνονται από 90 έως 150 ευρώ τη βραδιά για δίκλινο δωμάτιο αυτή την εποχή, ανάλογα με το κατάλυμα και τη διαθεσιμότητα. Το φαγητό είναι από μόνο του λόγος για να ανέβεις στο βουνό. Στην Πλατεία της Μακρινίτσας, αλλά και στα γύρω σοκάκια, θα βρεις ταβέρνες που μαγειρεύουν όπως παλιά. Οπωσδήποτε δοκίμασε σπετζοφάι, χοιρινό με δαμάσκηνα, τραχανά σπιτικό και πίτες με χόρτα που μοσχοβολούν βούτυρο και μυρωδικά. Αν θες γλυκό, το γλυκό μήλο και το κάστανο είναι must. Για πιο “ψαγμένες” γεύσεις, μπορείς να κατέβεις λίγα χιλιόμετρα στη Πορταριά, όπου τα εστιατόρια έχουν πλέον σύγχρονη κουζίνα με τοπικές πινελιές. Από τη Μακρινίτσα μπορείς εύκολα να εξερευνήσεις το υπόλοιπο Πήλιο Τη Μηλιές με το πέτρινο τρένο του Μουντζούρη, τη Βυζίτσα με τα αρχοντικά της, την Τσαγκαράδα με τη γέφυρα και το τεράστιο πλατάνι της, και αν προλάβεις, να φτάσεις ως τις παραλίες του Μυλοποτάμου και της Νταμούχαρης, εκεί όπου γυρίστηκαν σκηνές του “Mamma Mia!”. Η πρόσβαση είναι εύκολη: Από Αθήνα, το ταξίδι διαρκεί περίπου 4,5 ώρες (330 χλμ.) μέσω Εθνικής Οδού Αθηνών–Λαμίας–Βόλου. Από Θεσσαλονίκη, είναι γύρω στις 2,5 ώρες (210 χλμ.). Ο Βόλος απέχει μόλις 15 χλμ. από τη Μακρινίτσα, με δρόμο που ανηφορίζει μεν, αλλά είναι ασφαλής και γραφικός. Αν δεν διαθέτεις αυτοκίνητο, υπάρχουν λεωφορεία του ΚΤΕΛ Μαγνησίας προς Βόλο και στη συνέχεια τοπικά ταξί ή λεωφορεία για το χωριό. Το κόστος μετακίνησης υπολογίζεται γύρω στα 40–50 ευρώ ανά άτομο μετ’ επιστροφής από Αθήνα, ή περίπου 30 ευρώ από Θεσσαλονίκη, ενώ ένα γεμάτο ρεζερβουάρ βενζίνης θα σου στοιχίσει κοντά στα 70–80 ευρώ συνολικά για τη διαδρομή Αθήνα–Μακρινίτσα–Αθήνα. Όσο μικρό κι αν είναι το τριήμερο, η Μακρινίτσα έχει τη μαγική ικανότητα να σε κάνει να νιώσεις πως έλειψες καιρό από κάτι ουσιαστικό. Εκεί, κάτω από τα πλατάνια και μέσα στα σοκάκια, ο χρόνος κυλά αλλιώς· πιο αργά, πιο γλυκά, πιο αληθινά. Κι όταν φύγεις, παίρνεις μαζί σου όχι μόνο εικόνες, αλλά μια ανάμνηση από μια Ελλάδα που παραμένει πανέμορφη, περήφανη και αληθινή. 📺 Κάντε εγγραφή στο κανάλι μας: YouTube – Kostas Mantzios Official Κάντε εγγραφή στο Instagram για να μην χάσετε τα ταξίδια μας  kostas_mantzios_

Μακρινίτσα – Το Μπαλκόνι του Πηλίου Read More »

Η Έκθεση “Supply Chain & Logistics 2025” στο Metropolitan Expo – Ένα τριήμερο γεμάτο ενέργεια, καινοτομία και συνεργασίες

Η Έκθεση “Supply Chain & Logistics 2025” στο Metropolitan Expo – Ένα τριήμερο γεμάτο ενέργεια, καινοτομία και συνεργασίες Με μεγάλη επιτυχία ολοκληρώνεται σήμερα, Κυριακή 20 Οκτωβρίου, η 10η Διεθνής Έκθεση “Supply Chain & Logistics 2025”, που φιλοξενείται στο Metropolitan Expo, δίπλα στο αεροδρόμιο “Ελευθέριος Βενιζέλος”.Από την Παρασκευή 18 Οκτωβρίου έως σήμερα, οι αίθουσες του εκθεσιακού κέντρου γέμισαν με χιλιάδες επαγγελματίες, επιχειρηματίες και επισκέπτες από κάθε γωνιά της Ελλάδας και του εξωτερικού, σε μια διοργάνωση που έχει καθιερωθεί ως το μεγαλύτερο γεγονός του κλάδου logistics και μεταφορών στη χώρα. Με περισσότερους από 300 εκθέτες και πάνω από 22.000 τ.μ. εκθεσιακού χώρου, η φετινή διοργάνωση παρουσίασε όλο το φάσμα υπηρεσιών και τεχνολογιών που σχετίζονται με τη μεταφορά, την αποθήκευση, τους αυτοματισμούς, το 3PL, την πράσινη ανάπτυξη και τα συστήματα διαχείρισης logistics. Παράλληλα, οι παράλληλες ημερίδες και παρουσιάσεις δημιούργησαν το ιδανικό περιβάλλον για ανταλλαγή γνώσης και δικτύωση. Η έκθεση παραμένει ανοιχτή έως και το βράδυ (10:00 – 19:00), δίνοντας την ευκαιρία στους επισκέπτες να δουν από κοντά νέες τεχνολογίες, υπηρεσίες και συνεργασίες που διαμορφώνουν το μέλλον της εφοδιαστικής αλυσίδας. Sefa Group & Plexus Maritime – Η συνεργασία που τράβηξε τα βλέμματα Ανάμεσα στις παρουσίες που ξεχώρισαν, η Sefa Group και η Plexus Maritime έκλεψαν κυριολεκτικά την παράσταση.Το κοινό τους περίπτερο ήταν ένα από τα πιο επισκέψιμα της φετινής έκθεσης, με διαρκή ροή κόσμου, συναντήσεις, χαμόγελα και ενέργεια. Ο Ισμαήλ Σοναή, CEO της Sefa Group, και ο Δημήτρης Μπατάκης, CEO της Plexus Maritime, ένωσαν δυνάμεις σε μια δυναμική και καλαίσθητη παρουσία, που ενσάρκωνε τη νέα φιλοσοφία της ελληνικής αγοράς: συνέργειες, καινοτομία, ποιότητα.Το περίπτερο των δύο εταιρειών ξεχώρισε για την αισθητική του, τη φιλοξενία, αλλά και το περιεχόμενο — οι επισκέπτες είχαν την ευκαιρία να ενημερωθούν για τις σύγχρονες λύσεις μεταφορών, logistics και θαλάσσιων υπηρεσιών που προσφέρουν οι δύο εταιρείες. Η κοινή αυτή παρουσία σηματοδότησε μια νέα εποχή συνεργασιών στον χώρο της εφοδιαστικής αλυσίδας και αποτέλεσε σημείο αναφοράς σε μια έκθεση που έσφυζε από επαγγελματισμό και προοπτική. Plexus Maritime – Νέα δύναμη με φρέσκο όραμα Η Plexus Maritime είναι μια νεοσύστατη εταιρεία logistics και μεταφορών που κάνει αίσθηση ήδη από τα πρώτα της βήματα.Με επικεφαλής τον Δημήτρη Μπατάκη, η εταιρεία εστιάζει στην αξιοπιστία, τη διαφάνεια και την τεχνολογική εξέλιξη, προσφέροντας ολοκληρωμένες υπηρεσίες μεταφοράς και διαχείρισης φορτίων τόσο στην Ελλάδα όσο και στο εξωτερικό. Στόχος της είναι να συνδυάσει τη ναυτιλιακή εμπειρία με τη γη logistics, δημιουργώντας ένα ευέλικτο, αποτελεσματικό και σύγχρονο δίκτυο.Οι επισκέπτες της έκθεσης είχαν την ευκαιρία να γνωρίσουν από κοντά την ομάδα της Plexus Maritime και να ενημερωθούν για τα projects της μέσω του επίσημου ιστότοπου www.plexus-maritime.gr Sefa Group – Ισχυρή παρουσία, σταθερή αξία Η Sefa Group αποτελεί μία από τις πλέον αξιόπιστες και αναπτυσσόμενες δυνάμεις στον χώρο των μεταφορών και logistics στην Ελλάδα.Με πολυετή εμπειρία, σύγχρονο στόλο οχημάτων, προσωπικό υψηλής κατάρτισης και υποδομές στρατηγικά τοποθετημένες, η Sefa Group προσφέρει λύσεις που συνδυάζουν αποτελεσματικότητα, ταχύτητα και ασφάλεια. Ο Ισμαήλ Σονάη, στο τιμόνι της εταιρείας, έχει καταφέρει να την εξελίξει σε έναν πολυδιάστατο οργανισμό που επενδύει στην τεχνολογία, στη βιωσιμότητα και στις ανθρώπινες σχέσεις.Η Sefa Group στηρίζει έμπρακτα το όραμα για πράσινες μεταφορές, εφαρμόζει καινοτόμες πρακτικές logistics, και παραμένει προσηλωμένη στις αρχές της αξιοπιστίας και της συνέπειας που την καθιέρωσαν. Η φετινή της παρουσία στην έκθεση “Supply Chain & Logistics 2025” δεν πέρασε απαρατήρητη — αντιθέτως, επιβεβαίωσε τον πρωταγωνιστικό της ρόλο και τη συνεχή της εξέλιξη. Χρήσιμες πληροφορίες για τους επισκέπτες Τοποθεσία: Metropolitan Expo, Σπάτα – δίπλα στο αεροδρόμιο “Ελευθέριος Βενιζέλος”. Ημέρες λειτουργίας: 18 – 20 Οκτωβρίου 2025. Σήμερα (20/10): Ανοιχτά έως 19:00. Είσοδος: Δωρεάν με ηλεκτρονική εγγραφή. Πρόσβαση:  Με αυτοκίνητο μέσω Αττικής Οδού (έξοδος 20). Με Μετρό (γραμμή 3) ή Προαστιακό ως το Αεροδρόμιο και δωρεάν shuttle bus προς το εκθεσιακό κέντρο. Εκθέτες: Πάνω από 300 εταιρείες από Ελλάδα και εξωτερικό. https://kostasmantzios.com/wp-content/uploads/%5B2025%5D%20PLEXUS-03.mp4https://kostasmantzios.com/wp-content/uploads/sefa_group_video.mp4 Η “Supply Chain & Logistics 2025” ανέδειξε για μια ακόμη χρονιά τη δυναμική της ελληνικής αγοράς μεταφορών και logistics.Μέσα σε αυτή τη δημιουργική και εξωστρεφή ατμόσφαιρα, η Sefa Group και η Plexus Maritime απέδειξαν ότι η επιτυχία χτίζεται πάνω στη συνεργασία, την ποιότητα και τη συνεχή εξέλιξη — αξίες που οδηγούν τον κλάδο ένα βήμα πιο μπροστά. 🔹 Θέλεις να προβάλλεις την επιχείρησή σου σε χιλιάδες ταξιδιώτες;  💡 Αυξήστε την προβολή σας μέσω της εκπομπής μας, του site και των social media μας! 📩 Επικοινωνήστε μαζί μας: Kostasmantzios@kostasmantzios.com 📺 Κάντε εγγραφή στο κανάλι μας: YouTube – Kostas Mantzios Official Κάντε εγγραφή στο Instagram για να μην χάσετε τα ταξίδια μας  kostas_mantzios_

Η Έκθεση “Supply Chain & Logistics 2025” στο Metropolitan Expo – Ένα τριήμερο γεμάτο ενέργεια, καινοτομία και συνεργασίες Read More »

BAR LEONE – ΤΟ ΚΑΛΥΤΕΡΟ ΜΠΑΡ ΤΟΥ ΚΟΣΜΟΥ 2025

Η Νέα Υόρκη της Ασίας έχει όνομα: Hong Kong. Ένα μαγαζί της γειτονιάς στην κορυφή του κόσμου Σε μια πόλη που ποτέ δεν κοιμάται, ανάμεσα σε γυάλινους ουρανοξύστες, neon φώτα και μυρωδιές γιασεμιού και τζίντζερ, ένα μικρό μαγαζί της γειτονιάς κατάφερε να κατακτήσει την κορυφή του κόσμου.Το Bar Leone, στην καρδιά του Hong Kong, ανακηρύχθηκε το Καλύτερο Μπαρ του Κόσμου για το 2025, μέσα από τον κορυφαίο θεσμό The World’s 50 Best Bars. Μια διάκριση που ήρθε όχι για τη λάμψη του, αλλά για την ψυχή του. Η απλότητα της Ιταλίας στη Νέα Υόρκη της Ασίας Δημιουργός του Bar Leone είναι ο Ιταλός Lorenzo Antinori, ο οποίος το 2023 αποφάσισε να φέρει στο Hong Kong την αίσθηση των ρωμαϊκών συνοικιακών μπαρ: λίγα τραπέζια, καλή παρέα, γνήσια ποτά και ατμόσφαιρα που θυμίζει δεκαετία του ’60. Εδώ δεν υπάρχουν εντυπωσιακά molecular shows, ούτε ψυχρές μπάρες.Υπάρχει χαμόγελο, φιλοξενία, και ένα μενού με τίτλο “Cocktails Popolari” – ποτά φτιαγμένα με καθαρά υλικά, μικρές πινελιές, αυθεντική τεχνική. Το bellini του είναι ήδη θρυλικό: σερβιρισμένο σε tumbler, όπως στο Harry’s Bar της Βενετίας. Το negroni ισορροπεί τέλεια ανάμεσα στη γλυκύτητα και την πικράδα, ενώ οι θαμώνες το συνοδεύουν με panini mortadella ή πατάτες με truffle. Η επιτυχία του δεν είναι μόνο στη γεύση, αλλά στη νοσταλγική του αύρα – εκεί όπου η απλότητα γίνεται πολυτέλεια. H ΠΑΓΚΟΣΜΙΑ ΛΙΣΤΑ – The World’s 50 Best Bars 2025 Η τελετή απονομής πραγματοποιήθηκε φέτος στο Hong Kong, την πρώτη φορά που ο θεσμός μεταφέρθηκε εκτός Ευρώπης. Πάνω από 800 ειδικοί του χώρου – bartenders, δημοσιογράφοι, connoisseurs – ψήφισαν τα 50 καλύτερα μπαρ του κόσμου. Top 10 1. Bar Leone – Hong Kong
 2. Handshake Speakeasy – Mexico City
 3. Sips – Barcelona
 4. Paradiso – Barcelona
 5. Tayēr + Elementary – London
 6. Connaught Bar – London
 7.Moebius Milano – Milan
 8. Line – Athens
 9. Jigger & Pony – Singapore
 10. Tres Monos – Buenos Aires Ελληνική Υπερηφάνεια Η Αθήνα συνεχίζει να λάμπει στον παγκόσμιο χάρτη:  Line (Νο. 8) – Μεσογειακή έμπνευση, cocktails-ζύμωσης, φυσικά αρώματα. Baba au Rum (Νο. 27) – Εμβληματικό, καλλιτεχνικό, με τροπική ψυχή. The Bar in Front of the Bar (Νο. 47) – Μινιμαλιστικό, αστικό, με signature αισθητική.  Η ελληνική σκηνή των cocktails είναι, πλέον, προορισμός – όχι απλώς τάση. Hong Kong – η Νέα Υόρκη της Ασίας Το Hong Kong είναι πολλά περισσότερα από μια πόλη. Είναι ρυθμός, φως και αντίθεση.Από τους ναούς του Kowloon και τις νυχτερινές αγορές του Mong Kok, μέχρι τα rooftop bars με θέα τη Victoria Harbour, η πόλη αυτή είναι ένα μείγμα πολιτισμών, αρωμάτων και ήχων. Κάθε βράδυ, οι δρόμοι της γίνονται σκηνή. Οι μυρωδιές από dumplings, τα γιασεμιά στους δρόμους, τα τραμ που σφυρίζουν ανάμεσα σε ουρανοξύστες, οι φωτεινές ταμπέλες σε κινεζικά ιδεογράμματα – όλα συνθέτουν μια συμφωνία φώτων και ενέργειας. Κι εκεί, ανάμεσα στα παλιά και τα καινούργια, το Bar Leone στέκει σαν γέφυρα: ανάμεσα στην Ευρώπη και την Ασία, στην παράδοση και στη μοντέρνα αστική ζωή. Η μαγεία του “γειτονιάτικου” Το μυστικό της επιτυχίας του Bar Leone δεν βρίσκεται σε μια συνταγή ή ένα διαφημιστικό σλόγκαν.Βρίσκεται σε αυτό που λείπει από τον σύγχρονο κόσμο: το ανθρώπινο στοιχείο.Η αίσθηση ότι κάποιος σε περιμένει πίσω από τον πάγκο, με ένα χαμόγελο και ένα ποτό φτιαγμένο μόνο για σένα.Η νέα εποχή των bars δεν μετριέται σε show και neon lights, αλλά σε συναισθήματα. Το Bar Leone απέδειξε ότι η αληθινή πολυτέλεια είναι η απλότητα — και ότι ακόμη και ένα μικρό μαγαζί της γειτονιάς μπορεί να γράψει ιστορία. FATSABOOK – ΜΕ ΤΟΝ ΚΩΣΤΑ ΜΑΝΤΖΙΟ ΣΤΟ HONG KONG Το Fatsabook ταξιδεύει με τον Κώστα Μάντζιο στο Hong Kong, στη Νέα Υόρκη της Ασίας, σε ένα επεισόδιο γεμάτο ρυθμό, εικόνες, γεύσεις και ιστορίες.Από τα σοκάκια της Central και τα παραδοσιακά tea houses, μέχρι το Bar Leone, την κορυφή του παγκόσμιου bartending, ο Κώστας Μάντζιος μάς ταξιδεύει εκεί όπου η παράδοση συναντά τη δημιουργία. Δείτε τοεπεισόδιο του Fatsabook στο Hong Kong 🔹 Θέλεις να προβάλλεις την επιχείρησή σου σε χιλιάδες ταξιδιώτες;  💡 Αυξήστε την προβολή σας μέσω της εκπομπής μας, του site και των social media μας! 📩 Επικοινωνήστε μαζί μας: Kostasmantzios@kostasmantzios.com 📺 Κάντε εγγραφή στο κανάλι μας: YouTube – Kostas Mantzios Official Κάντε εγγραφή στο Instagram για να μην χάσετε τα ταξίδια μας  kostas_mantzios_

BAR LEONE – ΤΟ ΚΑΛΥΤΕΡΟ ΜΠΑΡ ΤΟΥ ΚΟΣΜΟΥ 2025 Read More »